الاختبار الاول اختيار طبق من اختيارهم و تقديمهم على اعواد الطعام للشيف الحكام للترحيب بهم
اضعف ثلاث اطباق حسب الشيف مارون الشيف اريج الشيف رفيق و انس طبارة
و افضل ثلاث اطباق حسب الشيف بوبي الشيف ود و سليم و علي
الفائز في اول اختبار هو الشيف سليم من تونس
و اثنين رح يجتازو امتحان التحدي ايلي و سليم
امتحان التحدي بين فريقين كل فريق يحضر ثمانية اطباق اطباق حلى في زمن 40 دقيقة من التبضع في كارفور لبنان و زمن التحضير ثلاث ساعات
الشيف سليم الفائز في الاختبار الاول كانت له فرصة اختيار طبق الحلى الاول من اختياره
حكام الشرف للاختبار
الشيف فيرناندو من اسبانيا الحائز على لقب شف العالم اكثر من مرة و الشيف ميادة بدر التي تمتلك محلات حلويات في باريس
و سامية بوشنافة و الشيف نجاة كعناش من المغرب
اطباق الفريق الاول كانت تبولة على البطيخ تبولة عصرية و هلام النعناع و TERRINEالبنجر بجبنة الماعز و فطيرة محشية بكبد الدجاج و منتيوزا و شوربة البطاطا الحلوة و RESOTTOصيادية صيداوية و و صدر البط مع الحمضيات و طبث الف ورقة و ورقة
الفريق الثاني
طبق العاصمية و ITCH CIGAR طبق ارمني قديم و حساء مع كسكس الزهرة و و مقلقل دجاج و سيباس ارنبية و fresh raseberry sorbert و اظلع الغنم بنكهة الطاجين المغربي و كيك الحليب بالقرفة و اليانسون
الفريق الثاني هو الذي فاز في الاختبار و احسن طبق هو طبق itch cigar للشيف ماكاردي
المستبعد من تحدي اليوم و الذي غادر البرنامج الشف لارا من مصر المغادرة الثانية في البرنامج في الاسبوع الثاني
رابط الحلقة كاملة بجودة عالية من موقع امبيسي من هنا